The process where grains are undergoing fermentation, a metabolic process that converts sugar to acids, gases, or alcohol.
किण्वन में अनाज, एक चयापचयी प्रक्रिया जिसमें चीनी को अम्लों, गैसों या शराब में परिवर्तित किया जाता है।
English Usage: The scientists were studying the impact of different temperatures on grains in fermentation.
Hindi Usage: वैज्ञानिक विभिन्न तापमानों का किण्वन में अनाज पर प्रभाव का अध्ययन कर रहे थे।
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